Etoile du Sud (EDS) est une ONG qui encadre un réseau de comités de santé dans diverses provinces du Congo. Ces comités organisent la population et font de l’éducation santé, de la prévention et abordent les problèmes de santé du milieu de vie dans les quartiers. Progressivement, la population s’organise afin de faire connaître ses aspirations sociales et demander que l’on consacre plus d’attention à ses problèmes.
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